Svadba

 

Svadbou u nás získavate:

 

-reštauračný priestor na svadobnú hostinu do 70 ľudí

-slávnostná výzdoba stolov a návleky na stoličky s mašľou

-detská interiérová aj exteriérová herňa

-letné terasy s prechodom priamo z reštaurácie

-možnosť usporiadať svadobnú hostinu v exteriéri

  •  20 % zľava na ubytovanie

-špeciálna výzdoba izby pre novomanželov

- možnosť spolupráce s profesionálnym fotografom

-možnosť priniesť si vlastné dezerty a svadobnú tortu

 

 

Svadobné menu 18 eur

 

Aperitív

Martini Bianco/ Hubert polosladké

 

Predjedlo

Obložené vajíčko s mizunou a balsamicom

 

Polievka

Slepačí vývar s rezancami

 

Hlavné  jedlo

Sézamová kapsa s prosciuttom a ricottou podávaná so šafránovo- zemiakovou kašou  

 

Dezert

Jablková štrúdľa s čokoládou a šľahačkou  

 

 

Svadobné menu 21 eur

 

Aperitív

Martini Bianco/ Hubert De Luxe

 

Predjedlo

Taliansky tanier

 

Polievka

Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami

 

Hlavné  jedlo

Kuracia galantína s mandľami na baklažánovom pyré  

Dezert

Domáce tiramisu s kávovým zrnom

 

Svadobné menu 23 eur

 

Aperitív

Martini Extra Dry /Hubert de Luxe

 

Predjedlo

Lososový kvet s limetkovo kôprovým dresingom, ciabatta chipsom a blanšírovanou karotkou

 

Polievka

Kačací vývar s celestínskymi rezancami

 

Hlavné  jedlo

Bravčová panenka na slivkách podávaná s pečeným zemiakom na bylinkovom masle

 

Dezert

Kokosová panna cotta s mangovou mrveničkou a mätou 

 

Svadobné menu 25 eur

 

Aperitív

Martini Rosso/ Hubert Brut Original

 

Predjedlo

Divinová paštéta s pistáciami, gaštanmi a čerešňovou omáčkou

 

Polievka

Bažantie consommé s julienne zeleninkou

 

Hlavné  jedlo

Teľacie medailóny v prosciutte s orechovou krustou, feniklovo pomarančovým tatarákom a polentou

 

Dezert

Creme brulee s karamelovou krustou dozdobené čerstvým ovocím

 

Svadobné menu 27 eur

 

Aperitív

Prosseco s jahodou

 

Predjedlo

Marinovaná foie gras v dezertnom víne s jablkovým pyré a chipsom

 

Polievka

Pasírovaný hráškový krém s pistáciami, tempurovými guličkami a ružovými lupeňmi

 

Hlavné  jedlo

Jahňacia kotleta na koňaku s koktejlovými čerešňami a domácimi zemiakovými gnocchi

 

Dezert

Čokoládový fondant s mangovým sorbetom a mätou

 

Teplé a studené bufety

 

13-17 eur/ osoba

 

Hlavné jedlá:

-mini rezne kuracie a teľacie

-kuracia roláda s mozzarellou a paradajkovo-bazalkovou omáčkou

-Bravčová roláda so špenátom a prosciuttom

-hovädzia roštenka s demiglace a chrumkavou cibuľkou

-maslová ryba s paradajkovou salsou

-sous-vide kačacie prsia s kapustovým pyré

 

Prílohy:

-basmati ryža

-restované zemiaky s maslom a petržlenovou vňaťkou

-grilovaná zelenina s rozmarínom a cesnakom

-pečené baby zemiaky s tymiánom

-polentové placky

-kuskus s pestrofarebnou zeleninkou

 

Šaláty:

-coleslaw, waldorf, rukolový šalát, grécky šalát, avokádový šalát

 

Šunkové a syrové variácie s hroznom a orechami

 

Polnočná kapustnica/guláš s chlebom

 

 

 

***

Prenájom všetkých priestorov máte zdarma v prípade, že využijete takisto našu ponuku alkoholických a nealkoholických nápojov.

 

Ak by ste si želali priniesť si vlastné víno, ste vítaní, zaúčtujeme Vám iba korkovné vo výške 3 eur/ fľaša.

 

V prípade, že by ste si chceli priniesť kompletne svoje vlastné nápoje, to znamená alkoholické i nealkoholické, zaúčtujeme Vám prenájom priestorov vo výške 750 eur.

 

Novinky a akcie

Príďťe si pochutnať na našom Divinovom menu.. v ponuke až do konca roka!

Divinové menu         viac

Privítaj s nami jar a ochutnaj naše jarné menu.. :)

od 3. 4. do 30. 4. 2017  Jarné menu   Predjedlo viac

... viac

... viac

STAŇ SA FANÚŠIKOM

© 2013 ŠMAKNINKA, s.r.o, Všetky práva vyhradené.
Kontaktujte nás v prípade otázok alebo problémov s prezeraním našich stránok.